Perkembangan Industri Kuliner dan Jasa Fotografi Makanan YogyakartaPertumbuhan perekonomian Indonesia yang dicanangkan pemerintah sebesar 7% telah memberikan angin segar terhadap pelaku perekonomian di Indonesia. Dengan pencanangan ini, pemerintah telah optimis bahwa sumber daya Indonesia dapat meraihnya dengan gemilang. Hal ini dapat terjadi tentu dengan pertimbangan yang matang. Pembangunan infrastruktur berupa transportasi, teknologi informasi dan juga suprastruktur berupa pendidikan, keamanan dan jaminan stabilas memberikan optimisme pencapaian target tersebut.
Salah satu hal yang turut andil dalam pertumbuhan ekonomi adalah industri kuliner. Industri kuliner adalah lingkungan produsen yang melayani kebutuhan manusia dalam hal pemenuhan makanan sehari-hari. Makanan adalah hal yang amat penting dalam kehidupan. Kedaulatan pangan adalah satu dari sekian variabel kedaulatan bangsa. Peringkat jumlah penduduk Indonesia yang menempati peringkat ke-5 terbesar adalah pasar yang amat luas terhadap industri pangan, dan kuliner pada khususnya. Industri kuliner adalah segala macam kegiatan yang membutuhkan input, memprosesnya, kemudian menghasilkan output berupa kuliner. Industri semacam ini tersebar dari hal yang kecil, seperti penyediaan air mineral kemasan, hingga besar seperti rantai restoran multinasional.
Seperti halnya telah mahfum, guna tetap berjalannya industri dibutuhan pemasaran barang dan jasa agar produk tersebut dapat digunakan oleh konsumen. Industri kuliner melakukan pemasaran dengan bauran pemasarannya. Rencana dan aplikasi pemasaran agresif menghasilkan penjualan yang siginifikan. Salah satu kebutuhan pemasaran tersebut adalah kebutuhan fotorgafi untuk produk-produk kuliner.
Fotografi adalah proses penciptaan karya visual melalui teknologi kamera. Mengatur sedemikian rupa sebuah objek, kemudian dibiaskan melalui lensa dan direkam dalam citra digital. Fotografi memiliki tujuan mulia berupa perekaman gambar. Fotografer adalah instrumen penghasil gambar. Baik-buruknya citra gambar ditentukan dari variabel tersebut: objek, alat, dan fotografer.
Dalam pemasaran barang dan jasa, fotografi berperan penting. Fotografi dapat mengkomunikasi konteks sebuah produk. Ketika tulisan berbicara secara konten data-data, maka fotografi berbicara konteks bahasa visual. Gambar dapat berperan seperti sebagai representasi produk, pengkomunikasian fitur-fitur keunggulan produk, dan melakukan propaganda ide atau nilai. Hal inilah fotografi penting untuk mewakilkan pada konsumen yang amat banyak di pasar agar mengerti manfaat produk.
Kami adalah Roshvisual, dengan menyadari adanya kebutuhan fotografi makanan di Indonesia, dan Yogyakarta khususnya kami berusaha berpartisipasi dalam kegiatan kegiatan mulia perdagangan makanan tersebut. Roshvisual adalah sebuah brand fotografi berdomisili di Yogyakarta yang berfokus pada penciptaan fotografi makanan dan yang mendukung fotografi makanan tersebut. Fokus pada fotorgafi makanan Yogyakarta adalah pertimbangan objektif kami dengan memandang sumber daya ekonomi yang kami miliki. Dengan berpijak pada hal tersebut, kami merasa dapat menghasilkan produk fotografi makanan berkualitas internasional pada bidang fotorgafi makanan. Dengan keadaan ini, kami memiliki komitmen berpartisipasi meningkatkan kualitas jasa produsen makanan di Indonesia melalui kualitas fotorgafi makanan yang dapat kami hasilkan.
Setelah mendalami pendidikan fotografi pada Kelas Pagi Yogyakarta, dan juga pendidikan formal perguruan tinggi dengan riset pada pemasaran jasa, pada oktober 2013 berdirilah Roshvisual. Sebuah studio fotorgafi yang mengkhususkan diri pada apapun materi fotografi komersial makanan yang didasarkan pada semangat tak kenal lelah, melampaui batasan, dan menolak untuk puas. Roshvisual berkeyakinan bagus adalah musuh dari hebat.
Pekerjaan fotografi makanan yang amat kami cintai ini telah membawa kami ketempat-tempat menakjubkan, berkenalan dengan orang-orang berbeda latar nilai, budaya dan ras menjadikan kami bekerja dengan standar kualitas global. Inilah yang terus memotivasi untuk tetap berinovasi menciptakan fotografi yang baru, hingga dapat mengispirasi dan mendorong peradaban lewat fotografi makanan.
Kami memiliki pemahaman mendalam pada fotografi dan makanan, pada tiap cahaya yang terpancarkan yang mengalir hukum abadi fisika gelombang/materi cahaya dan kreasi makanan manusia.
Fotorgafer Roshvisual sebagai instrumen pembuat gambar telah melakukan ratusan pemotretan, menjadikan paham pada situasi apapun. Situasi berupa ide-ide baru, ataupun tantangan lokasi ekstrim. Pengalaman sebagai guru terbaik, membimbing fotorgafer dapat mengrimkan fotorgafi makanan terbaik tanpa cela setiap waktu.
Peralatan kamera hi-end sangat menunjang dalam pekerjaan. Kamera terbaik adalah kamera yang mampu memproduksi gambar jernih, besar dan memiliki daya tahan kuat pada situasi ekstrim. Dengan peralatan kamera dan lensa yang beragam dan mumpuni tersebut, dapat memberikan output gambar yang sesuai dengan keinginan seperti kualitas gambar, perspektif, ketajaman, dan warna.
Pencahayaan juga berperan penting berupa lampu studio. Kami pemotret menggunakan lampu studio. Lampu amat vital, dengan lampu studiolah beragam ide komunikasi fotografi dapat terciptakan. Kami telah menyediakan 7 sumber pencahayaan termasuk beragam aksesoris pencahayaan, yang dapat digunakan sesuai kebutuhan.
Di antara variabel dalam fotografi, konsep hal yang utama. Konsep adalah rujukan utama pemotretan, mengarahkan akan seperti apa sebuah fotografi nantinya. Konsep tersebut adalah sesuatu yang ingin disampaikan oleh klien lewat fotonya. Konsep fotografi makanan dapat berupa apa saja, seperti etnik, kemewahan, eksotisme, kesegaran, sweetness, keunggulan tekstur dan lainnya. Konsep tersebut dapat pula sebagai fitur utama atau keunggulan kompetitif produk klien. Dari hal tersebutlah sesuatu yang akan di ekspose dalam fotografi. Adanya konsep ini dapat berasal dari klien, interaksi klien dan fotorgafer, atau fotorgafer secara mandiri. Kami mengerti tentang pengayaan konsep fotografi ini.
Dari ide atau konsep fotorgafi, diturunkanlah dalam rencana eksekusi styling dan plating. Styling dan plating adalah proses pembuatan, dan penataan elemen fotografi makanan. Styling dan plating bukanlah sesuatu yang mudah. Pengetahuan dan pengalaman amat penting dalam kegiatan ini. Styling makanan adalah tentang perlakuan terhadap makanan sehingga dapat terkesan hebat dan maksimal. Hal ini tentu berbeda kebutuhan pembuatan makanan untuk konsumsi dan kebutuhan fotografi makanan. Pembuatan makanan untuk konsumsi jasmani adalah tentang gizi, rasa dan tampilan. Sementara untuk kebutuhan fotografi adalah tentang bahasa visual. Pemilihan bahan dan pernak pernik amat penting untuk menghasilkan foto yang menarik. Dan makanan adalah bahan organik. Untuk kebutuhan fotografi beberapa makanan gampang sekali berubah bentuk dan tekstur apabila terlalu lama terpapar lampu flash studio. Karena itulah ada divisi styling and plating yang mengurusi hal tersebut.
Dalam fotorgafi makanan, pemilihan bahan adalah kunci kesuksesan pemotretan. Beberapa bahan sangat lah sulit untuk dipotret. Sayuran semisalnya, akan cepat layu dan berubah warna setelah diangkat dari wajan. Rendang Padang, akan jelek sekali dipotret apabila hanya sebatas irisan daging berwarna hitam. Riset bahan terbaik dibutuhkan untuk menghasilkan fotorgafi makanan yang dapat menggoda selera dan meneteskan air liur. Bahkan beberapa bahan mengalami penggantian material demi kefektifan proses fotorgafi. Namun, dengan tetap dapat menunjukan objek asli makanan tersebut. Seperti pemotretan es-krim akan meleleh ketika dipotret, akan diganti dengan kentang yang diolah sehingga tetap dapat memberikan tekstur yang identik dengan es-krim.
Beberapa konsep membawa konsekuensi ruang dan waktu di mana konsep tersebut lahir. Makanan kerajaan akan menghasilkan kebutuhan terhadap properti yang berhubungan dengan trasisi kerajaan tertentu. Makanan bertema victorian akan juga menghasilkan kebutuhan properti fotorgafi makanan yang berhubungan dengan kerajaan inggris dan lain sebagainya. Hal ini bukan mutlak, tapi mendukung sebuah konsep. Ketika barang-barang properti fotografi tersebut sukar ditemukan, divisi properti adalah jawabannya. Tugas properti mencari dan menyediakan barang-barang tersebut untuk kebutuhan fotorgafi.
Kami Roshvisual sebagai penyedia jasa fotografi makanan yogyakarta, melayani kebutuhan pemotretan di lokasi klien di Indonesia secara umum, dan Yogyakarta pada khususnya. Banyaknya peralatan membuat transportasi adalah kebutuhan. Transportasi dilakukan dengan menggunakan kendaraan roda empat dan dibebankan pada klien.
Kami juga telah menyediakan studio yang dilengkapi dengan dapur. Sehingga pemotretan dapat dilakukan dengan efektif dan efisien.
Roshvisual Studio
Jl. Angsana No. 21 RT4/4 Tritih Kulon
Cilacap – Indonesia 53233
Indonesia Furniture Photography & 3D Render All Rights Reserved ©2013-2022 Roshvisual
